Социология в Украине

Все книги автора в библиотеке - Саак

Найдено - 1

Менеджмент

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме (А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных.)

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризмеВ учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, МЕТОДОЛОГИЯ процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, Система Мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда МЕНЕДЖЕРА и управления персоналом в данной сфере.
Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ связана с социально-культурным сервисом и туризмом.